Butter burger
Deilige burgere med ost og karamellisert løk, toppet med en klatt meierismør i topplokket. Saftig, slafsete og helt vilt godt! Trolig oppfunnet i Wisconsin, så send klagen dit om du synes dette er for vulgært.
45 minutter
2 Porsjoner
Middag
Ingredienser:
Fremgangsmåte:
1. Kutt løken i skiver og ha i en kjele sammen med 2 ss smør, salt og pepper. Stek på medium varme i 30-40 min. Smak til med soya- og bbq-saus.
2. Stek brødene om du vil. Lag fire baller av kjøttdeigen og skvis de flate i stekepanna før du har på salt og pepper. Snu og ha på ost. Stek til gyllen og sprø på begge sider.
3. Ha på løk, burger, løk, burger og løk igjen før du smører en ss meierismør i topplokket. Finn frem en tørkerull og kos deg!
Se video ↓
