Bruschetta med burrata, tomater og basilikum
En klassisk italiensk lunsj og forrett som passer til mange ulike retter og du det er kun fantasien som setter grenser for hva slags pålegg du bruker!
15 minutter
8 Porsjoner
Forrett
Ingredienser:
Fremgangsmåte:
1. Kutt tomatene i fire og finhakk basilikumen.
2. Ha i en bolle og smak til med salt, pepper, olivenolje og balsamico.
3. Toast skivene til de blir gyllne og sprø. Vi brukte grillfunksjonen i stekeovnen.
4. Fordel burrataen utover skivene, topp med tomater og server.
Se video ↓
